小茴香蜜,是什么

更新时间:2024-04-29 00:28:38作者:未知

小茴香蜜,是什么

小茴香蜜是稀有的蜜种,未结晶时呈质地浓稠且有光泽的琥珀色或深琥珀色,具有小茴香花特有的自然香味,味道甜美,有轻微酸味,回味时有轻微的辣喉感和自然花香味,不易结晶,但长期低温环境下也可结晶成浅黄色的油脂状或细粒状。小茴香蜜还具有润肠通便、安神助眠、美容养颜的功效。

一、蜜源植物

小茴香的蜜源是唇形科一年生草本植物小茴香,花期因品种和各地气候等不同而不同,多集中在7~9月,花期可持续20~25天,流蜜期约15~20天,一个花期每个生产群(意蜂)可生产小茴香蜜约30~50斤,高产时每个生产群的产蜜量也可达60斤以上。

二、产地分布

小茴香学名裂叶荆芥,喜欢温暖、湿润、向阳的环境,多生于山坡路边或山谷、林缘,主要生产于东北、华北、西北、西南等地,特别是黑龙江、辽宁、河北、河南、山西、陕西、甘肃、青海、四川等地分布最为集中,另外浙江、江苏、福建、云南等地也有分布。

三、形态特征

小茴香蜜是稀有的蜜种,未结晶时呈质地浓稠且有光泽的琥珀色或深琥珀色,具有小茴香花特有的自然香味,味道甜美,有轻微酸味,回味时有轻微的辣喉感和自然花香味,不易结晶,但长期低温环境下也可结晶成浅黄色的油脂状或细粒状。

四、营养价值

小茴香蜜的主要成分是葡萄糖和果糖等单糖,含有少量蔗糖、蛋白质、维生素、有机酸、矿物质和酶类等活性物质,最具代表性的营养物质是单糖和活性物质,其中单糖能为人体补充大量能量物质,而活性物质是人体内多种生化反应的催化剂。

五、食用功效

1、润肠通便:小茴香蜜可润肠通便,得益于其富含的有机酸和活性酶有助于胃肠消化食物,同时小茴香蜜中富含的维生素和矿物质等也能促进胃肠维持正常消化功能。

2、安神助眠:小茴香蜜可以安神助眠,得益于其富含的单糖可以为神经系统提供大量能量,同时小茴香蜜中富含的维生素和矿物质等还能强化神经功能并能减轻心理压力。

3、美容养颜:小茴香蜜可排毒养颜,得益于其富含的抗氧化物质能抑制黑色素在皮肤表面沉着,同时小茴香蜜中富含的单糖和活性物质等也能改善肌肤细胞的代谢功能。

本文标签: 小茴香蜜  是什么  

为您推荐

小茴香蜜,是什么

小茴香蜜是稀有的蜜种,未结晶时呈质地浓稠且有光泽的琥珀色或深琥珀色,具有小茴香花特有的自然香味,味道甜美,有轻微酸味,回味时有轻微的辣喉感和自然花香味,不易结晶,但长期低温环境下也可结晶成浅黄色的油脂状或细粒状。小茴香蜜还具有润肠通便、安神助眠、美容养颜的功效。

2024-04-29 00:28

胡枝子蜜,附详细介绍

1、蜜源植物:胡枝子蜜的蜜源是豆科直立灌木胡枝子。2、产地分布:尤以黑龙江、吉林等地分布最集中。3、形态特征:新蜜呈质地粘稠的液体状。4、营养价值:其单糖能快速为人体补充大量的能量,活性物质是人体内多种生化反应的催化剂。5、食用功效:润肠通便、缓解疲劳、美容养颜。

2024-04-29 00:28

蜜蜂败血病,附预防措施

蜜蜂败血病是蜜蜂败血假单孢菌引起的细菌性传染病,病原短杆状,革兰氏染色阴性,全身鞭毛,运动,单生或链状,菌落乳白色,表面光滑。蜜蜂败血病是急性传染病,发病快,死亡率高,高温高湿的春夏两季容易发病,病蜂初期焦躁不安,拒食,丧失飞翔能力,在箱内外爬行、振翅,最后抽搐、惊厥死亡,病情严重时,蜂箱内有恶臭。

2024-04-29 00:28

假蜂蜜,具体有哪些

1、制假蜜:用糖浆和色素等制成的假蜂蜜。2、掺假蜜:往原蜜中掺入糖浆或水来冒充真蜂蜜。3、浓缩蜜:未成熟蜜经人工浓缩制成的蜂蜜。4、喂糖蜜:养蜂人大量饲喂蜂群生产出来的蜂蜜。5、灌糖蜜:养蜂人直接向巢脾中灌入高浓度糖浆后再放入蜂群中由蜜蜂进行“深加工”。

2024-04-29 00:28

野桂花蜜,具体介绍

1、蜜源植物:蜜源是山茶科常绿植物柃木。2、产地分布:主要分布在我国华东、华南、西南等地。3、形态特征:质地粘稠,有光泽,呈透明的水白色。4、营养价值:主要成分有葡萄糖、果糖,还含有少量蔗糖、蛋白质等活性物质。5、食用功效:增强免疫、缓解疲劳、美容养颜、润肠通便。

2024-04-29 00:28

枣花蜜,附形态特征及营养价值

枣花蜜的蜜源是鼠李科落叶植物枣树,枣蜜的质地粘稠有光泽,颜色多为浅琥珀色、琥珀色、深琥珀色或铁红色,低温环境下偶尔结晶为浅琥珀色粗粒状。枣花蜜在增强免疫力的同时,也可以增强免疫细胞的活性。还可以缓解疲劳,补血养血,同时枣花蜜丰富的铁、铜等矿物质也能提高体内造血细胞的数量。

2024-04-29 00:28