西瓜在冬天也是可以种植的，只要做好保温工作即可，也就是我们所说的大棚和温室。北方室外的环境冬季是不能种植西瓜的，我们冬季在超市也是可以见到西瓜的，这些都是在大棚内进行栽种的。不过口感会不如在自然条件下生长的好，而且在大棚里面，在一年四季都是可以进行种植的。