玉米开花授粉到成熟要35到45天。玉米成熟后，它的果穗苞叶就会变黄，玉米须的颜色也会逐渐变深，加重，果实颗粒就会变得更加饱满。发现玉米成熟后要及时采收。注意，从开花阶段它消耗的养分就会增多，建议提前补肥处理，养分足，环境适宜，这样的情况下才可提高整体的产量。