桂花一般在秋季开放。桂花终年常绿，枝繁叶茂，秋季开花，芳香四溢。桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育，产生了许多栽培品种，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂，在园林中应用普遍，常作园景树，有孤植、对植，也有成丛成林栽种，观赏性极佳。

园林桂花原产中国西南喜马拉雅山，中国西南部、四川、陕南、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽、河南等地，均有野生桂花生长，现广泛栽种于淮河流域及以南地区。

桂花适宜栽植在通风透光的地方；喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，进而导致全株死亡。

桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种。