1. 帮助消化：铁观音茶含有鞣酸和多酚等物质，可以促进胃肠道消化，还可以抑制肠道细菌生长，防止肠道疾病。

2. 抗氧化：铁观音茶中含有多种茶多酚，具有良好的抗氧化功效，可以保护细胞不受自由基的损害，延缓衰老。

3. 改善心情：铁观音茶除了含有茶叶中的茶碱和咖啡碱等物质，还含有多种氨基酸和类黄酮物质，可以促进神经系统的兴奋，缓解压力，改善心情。

4. 提高免疫力：铁观音茶中含有多种物质，如茶多酚、咖啡碱、维生素C等，可以增强人体免疫力，预防感冒和传染病。

5. 降低血压：铁观音茶中含有多种物质，如茶多酚和维生素C等，可以降低血压，防止心血管疾病。

6. 减肥瘦身：铁观音茶中含有多种物质，如茶多酚、咖啡碱和维生素C等，可以促进脂肪分解，增强脂肪代谢，有助于减肥瘦身。

7. 预防骨质疏松：铁观音茶中含有丰富的钾、钙、铁、锌等微量元素和茶多酚等物质，对预防和治疗骨质疏松症有一定的作用。