蒙顶山花茶是一种特殊的茶叶，是在蒙顶山地区采摘的嫩芽、花骨朵和茶叶制成的。蒙顶山花茶品种众多，以白牡丹、金圆、云雾、雪芽等品种为代表。

蒙顶山花茶的生产工艺独特，每一道工序都需要精心制作才能保证茶叶的品质和口感。在制作过程中，花与茶叶的比例严格控制，既要保证花香浓郁，又要避免掩盖茶叶的原味。

蒙顶山花茶不仅具有清香、芳韵和美丽的外观，而且还有很多功效。例如，具有降血压、降血脂、减肥、养颜等作用。因此，蒙顶山花茶备受消费者的喜爱。