雀舌绿茶有以下功效与作用：

1. 抗氧化：雀舌绿茶中含有大量的儿茶素和茶多酚等活性成分，具有很强的抗氧化能力，可减少身体内自由基的产生，从而有益于预防癌症、老年痴呆等疾病的发生。

2. 瘦身减肥：雀舌绿茶含有较高的咖啡因和茶多酚等成分，可刺激人体的代谢率，促进脂肪的燃烧，达到瘦身减肥的效果。

3. 降低血脂：雀舌绿茶中的茶多酚等成分可阻止人体对脂肪和胆固醇的吸收，促进体内脂肪代谢，降低血脂，预防心血管疾病。

4. 祛湿止痛：雀舌绿茶有较强的祛湿作用，可缓解湿热病症，如头痛、关节疼痛等。

5. 提神醒脑：雀舌绿茶中的咖啡因和茶多酚等成分可刺激中枢神经系统，提高人体的警觉性和注意力，有助于提神醒脑，缓解疲劳。

6. 抗菌消炎：雀舌绿茶中含有丰富的茶多酚等成分，具有抗菌消炎的作用，可预防口腔溃疡、口臭等疾病。