祁门红茶怎么泡 祁门红茶怎么泡才正确
2023-10-30
更新时间:2023-10-30 12:02:27作者:无忧百科
1. 准备茶具和茶叶:选择适量的冻顶乌龙茶叶,为瓷壶、茶杯和茶盘等茶具准备好。
2. 预热茶具:用热水先将瓷壶、茶杯和茶盘等茶具进行冲洗和预热,倒掉水份。
3. 茶叶投放:根据茶具大小和茶友个人口感喜好,适量投放冻顶乌龙茶叶,以3克-5克为宜。
4. 温水注入:将80℃-90℃的温水慢慢注入壶中,直到将所有茶叶都淋湿。
5. 第一泡浸泡:等待5-10秒钟,然后倒掉壶中的第一泡茶汤,这一步是为了去除茶叶中的杂质,让第二泡开始正式的冲泡。
6. 第二泡冲泡:以后每泡的时间逐渐延长,直到茶叶泡开,茶汤湛然留香。冻顶乌龙茶大概经过3泡-5泡即可品饮。
7. 倒出饮用:泡制好的冻顶乌龙茶倒入茶杯中,可以品尝茶汤的甘甜和花果香气,喝一口,感受舌尖的细腻和舌面的滋润感。