白茶是一种轻微经过加工的茶，由嫩叶和嫩芽制成，以其淡雅且清香的味道而著称。白茶以山毛榉茶和白牡丹茶最为著名。一些白茶的卖点和功效如下：

1.抗氧化：白茶富含茶多酚，这是一种强大的抗氧化剂，有助于延缓细胞老化和预防某些慢性疾病。

2.降低胆固醇：在吃高脂肪饮食或有高胆固醇风险的人群中，白茶可以降低血液中的LDL（低密度脂蛋白）胆固醇，从而有助于预防血管壁的厚度和心血管疾病。

3.防止感染：白茶富含抗菌成分，它们可以预防和治疗细菌和病毒感染，从而使身体保持健康。

4.促进消化：白茶可以促进肠胃蠕动，减少胃肠不适，并有助于排便和消化。

5.降低血糖：白茶中的多酚可以降低血糖水平，从而有助于预防糖尿病。

6.提高免疫力：白茶中的多酚和其他成分可以提高免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。