正宗新会陈皮是中国南方一种名贵的中药材，它采自广东省新会市盐步镇的陈皮蜜柑，然后在晒干后制成。正宗新会陈皮具有以下的功效与作用：

1. 健脾开胃：能起到促进消化和食欲的作用，使人们食欲增加，身体吸收营养更加高效。

2. 化痰止咳：有助于痰液分泌的排出，从而起到止咳化痰的作用。

3. 去湿利水：能够帮助人们排出身体内的多余水分，降低身体内部的湿气，使人们更加健康。

4. 调节气血：正宗新会陈皮中所含的多种成分能够起到养血、补气、调节气血的作用，增强人们的身体素质，减少身体虚弱的现象。

5. 清新口气：正宗新会陈皮还具有清新口气的作用，能够帮助人们去除口臭和口腔异味，使人们口气清新自然。

总之，正宗新会陈皮是一种既美味又有益身体健康的中药材，对人体有多方面的保健作用。