1. 抗氧化：绿茶中含有丰富的多酚类化合物，如儿茶素、黄酮类化合物等，具有抗氧化作用，可以减少自由基对人体的损害。

2. 降低血糖：绿茶中的儿茶素能够促进胰岛素的分泌，降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助作用。

3. 防治心脑血管疾病：绿茶中的茶多酚可以抑制动脉粥样硬化的发生和发展，降低血脂、抑制血小板凝聚，有助于预防心脑血管疾病。

4. 抗菌作用：绿茶中的茶多酚有一定的抗菌作用，可以抑制多种病菌的生长繁殖，有助于预防感染病。

5. 增强免疫力：绿茶中的多酚类化合物具有增强机体免疫力的作用，可以提高人体对各种病原体的抵抗力。

6. 促进消化：绿茶中的儿茶素能够促进消化液的分泌，改善肠道环境，有助于促进消化。

7. 美容养颜：绿茶中的多酚类化合物对人体内外的氧化物的清除作用可以使皮肤得到保湿、美白和增强弹性等效果，有助于美容养颜。