采茶歌是中国传统的民间歌曲之一，源于唐代，流传至今，被广泛地传唱。采茶歌是描述采茶活动的歌曲，通常是在春季采茶时唱出来的，歌词内容以描写采摘茶叶的工作为主，反映出了中国茶文化的丰富内涵。采茶歌在中国南方地区有着特别重要的文化意义，尤其是在福建、浙江、江苏、安徽等产茶区，采茶歌更是成为了茶文化的重要组成部分。同时，采茶歌也是中国茶文化和民间文化的珍贵遗产，具有很高的艺术价值和历史价值。