中茶7541之所以便宜，可能有以下几个原因：

1.产量高：中茶7541是普洱茶中产量最大的品种之一，因为它是用大叶种晒青而成的，而大叶种的茶树产量比较高。

2.烘青方式简单：中茶7541在生产过程中烘青比较简单，热量不高，所以产成品较便宜。

3.年份较新：中茶7541是普洱茶中比较常见的年份较新的品种，因为它生产周期较短，从摘采到成品需要的时间较短，所以价格较低。

综上所述，中茶7541便宜的原因是产量高，烘青方式简单，年份较新等因素导致。