小苏打是什么东西(小苏打是什么东西?干什么用的?)

更新时间:2024-02-20 11:00:37作者:无忧百科

小苏打是什么东西(小苏打是什么东西?干什么用的?)

小苏打是一种碳酸氢钠,化学式为NaHCO3。它常见的用途有清洁、除臭、调味和烘焙等。小苏打可溶于水,在水中呈碱性,也可以与酸反应产生二氧化碳气体。它通常以白色粉末的形式出现,有时也可以以片状或颗粒形式存在。

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