白朗姆和金朗姆都是蒸馏出来的酒精饮料，但它们有几个主要的区别：

1. 原料不同：白朗姆通常使用甘蔗汁或糖蜜作为原料，而金朗姆则通常使用糖蜜和蜂蜜的混合物作为原料。

2. 酿造时间不同：白朗姆通常只需要蒸馏一次，而金朗姆通常需要进行多次蒸馏和陈年，在橡木桶中陈酿。

3. 颜色不同：白朗姆因为没有经过陈年，所以是透明无色的，而金朗姆则因为经过了陈年所以会呈现出琥珀色至深褐色的颜色。

4. 口感不同：白朗姆通常味道清爽、干净，有些带有水果或甘蔗的味道；金朗姆则更加复杂，口感更加浓郁，有时可能带有烟熏、香草、蜂蜜等口感。

总之，白朗姆和金朗姆虽然都是蒸馏出来的酒精饮料，但它们的原料、酿造时间、颜色和口感都有所不同。