陈香型铁观音的泡法,陈香型铁观音的功效与作用

更新时间:2024-02-21 15:50:48作者:无忧百科

陈香型铁观音的泡法,陈香型铁观音的功效与作用

1. 准备:取适量的陈香型铁观音茶叶(约5克),放入干净的茶杯或茶壶中,将水烧开。

2. 泡茶:先将热水注入茶杯中,旋转3-5次,倒掉,以洗茶。再注入热水(水温80℃左右),待茶叶软化后,即可顺着杯壁轻轻倾斜,让茶叶漂浮在水中。

3. 第一泡:浸泡1-2分钟,待茶叶发开,茶汤清澈,即可倒入杯中饮用,此次茶汤为一番清香。第一泡的茶汤体现铁观音茶的经典轻浅口感,香气清新。

4. 第二泡:对铁观音茶最好的解释是多泡多品。第二泡时可以稍微加长泡的时间,茶味和香气更加浓郁。

5. 第三泡至五泡:比第二泡稍微加长泡的时间,喝起来可以感觉到喝到了更加深的茶味和香气。第五泡以后茶味已经逐渐被冲淡,建议不再继续多次泡制。

注意事项:

1. 铁观音茶泡制时间不要过长,三分钟以内最佳。

2. 水温以80℃左右为最佳。

3. 若是使用茶壶,请保温,加热。

本文标签: 香型  铁观音  

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