生姜红茶是一种健康的饮品，具有以下功效与作用：

1.缓解头痛和偏头痛：生姜中的姜辣素和红茶中的咖啡因可以促进血液循环，缓解头痛和偏头痛。

2.缓解消化不良：生姜和红茶都具有促进消化的功效，可以缓解胃部不适，如恶心、呕吐和胃酸反流等症状。

3.提高免疫力：生姜红茶中的天然抗氧化物质可以提高身体的免疫力，预防感染和疾病。

4.促进代谢：生姜红茶中的姜辣素和咖啡因可以加速身体的新陈代谢，促进脂肪燃烧，有助于减肥。

5.降低胆固醇：生姜红茶中的茶多酚可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。

禁忌：生姜红茶虽然有很多好处，但对于一些人来说，也有一些禁忌，比如：

1.孕妇和哺乳期妇女应避免过多饮用生姜红茶，因为生姜可能会引起流产或影响胎儿发育。

2.心脏病和高血压患者应避免过多饮用红茶，因为咖啡因会使心脏负担增加，导致心脏病发作。

3.肝脏病患者和胃溃疡患者应避免饮用过多生姜红茶，因为过量的姜辣素和茶多酚可能会刺激胃部和肝脏，引起不适。