枸杞子有以下作用与功效：

1. 抗氧化：枸杞子富含多种抗氧化物质，可以帮助保护身体细胞不受自由基损害，减缓衰老过程。

2. 调节免疫：枸杞子可以增强免疫系统功能，提高机体的免疫力，减少感染风险。

3. 促进视力：枸杞子中的类胡萝卜素可以转化为维生素A，能够帮助保持眼睛健康。

4. 降血压、降血糖：枸杞子中的多糖和生物活性物质对血压、血糖等方面具有调节作用。

5. 改善睡眠：枸杞子富含多种微量元素和营养成分，可以帮助改善睡眠质量。

总的来说，枸杞子是一种营养价值很高的保健食品，对人体有诸多好处，但是也需要根据个人体质和需求来适量食用。