下关金丝沱茶是一种产自四川省泸州市古蔺县下关镇的特色茶品。它是以优质的古蔺毛茶为原材料，经过挑拣、揉捻、发酵、压制、烘干等多个工序制成的茶叶。该茶叶形似沱茶，故又被称为金丝沱茶。它色泽棕褐，香气独特，滋味鲜爽，汤色橙黄明亮，富含多种营养成分，具有清热解毒、生津解渴的功效。下关金丝沱茶具有独特的品质特点，因而备受消费者青睐。