生茶的作用包括以下几个方面：

1. 帮助消化：生茶含有丰富的茶碱、单宁酸等成分，可以促进消化，缓解胃部不适。

2. 减肥瘦身：生茶中的茶多酚和咖啡因可以刺激代谢，促进脂肪的燃烧，有助于减轻体重。

3. 改善便秘：生茶中的茶多酚和纤维素可以促进肠胃蠕动，增加排便次数，缓解便秘。

4. 祛火解暑：生茶有清热解毒的功效，在夏季暑热天气中喝生茶可以帮助身体降温，缓解心烦、口渴等症状。

5. 抗氧化：生茶中的茶多酚等成分可以对抗自由基，延缓衰老，保护细胞健康。

总之，生茶具有多种功效，适量饮用可以帮助维护身体健康。但是需要注意，生茶的咖啡因含量较高，不宜过量饮用，特别是晚上。而且，生茶可能对某些人身体有不良影响，如胃溃疡、心悸等，因此需要谨慎饮用。