1. 准备材料：桂花、茶叶、清水。

2. 将适量的桂花放入茶壶中，用沸水冲洗一下，然后将水倒掉。

3. 接着，将茶叶放入茶壶中，用沸水冲洗一遍，然后将水倒掉，这是用来提高茶叶的口感，去除茶叶上的灰尘。

4. 在壶中加入适量的清水，温度不要太高，大约80℃左右即可。

5. 开始冲泡茶叶，保持温度在80℃左右，约1-2分钟后即可。

6. 最后在茶壶中加入放过沸水的桂花，再待1-2分钟即可品尝到香气四溢、口感柔和的桂花茶。

注意事项：

1.泡制桂花茶的时间不要太长，否则会影响到茶叶的清香和口感；

2.桂花与茶叶的比例可以根据个人口味自主调整；

3.为了保持茶叶的质量，最好使用优质的茶叶和桂花。