大麦茶的泡法如下：

1. 先准备好大麦茶包或大麦茶材料。

2. 将适量的大麦茶包或大麦茶材料放入茶壶或茶杯中。

3. 用沸水将茶包或茶材料冲泡，不要用开水，以免破坏茶叶中的营养成分。

4. 然后将茶水冷却至室温或冷水温度，放入冰箱中冷藏。

5. 没有冰箱的情况下，可以将茶水放在冷水中泡制，以达到降温的目的。

6. 饮用时可添加适量的柠檬汁或蜂蜜等调味品，以提高茶的口感和营养成分。