茶叶保存的方法主要有以下几种：

1. 密封存放：将茶叶放入铁罐或玻璃罐中，紧密密封，防潮、防氧化；

2. 避光存放：茶叶容易受光照射而发生氧化，最好存放在不透光的罐子或盒子中；

3. 干燥存放：茶叶容易吸收潮气，收到时间过久的茶叶往往口感变差，建议尽可能存放在干燥通风的地方；

4. 避异味：茶叶的香味容易受异味影响，因此最好不要和其他有刺激味道的物品存放在一起。

总之，在存放茶叶时，应选择干燥、通风、避光、密封、不受异味的环境保存，以保证茶叶的新鲜度和口感。