以下是一些常见的泡水喝可以补肾壮阳的食材：

1. 人参：人参有补益气血、滋补身体，促进血液循环和增强体力作用，常被用于调养身体和补肾壮阳。

2. 枸杞子：枸杞子是一种营养丰富的中草药，常用于补肾益精、明目等功效。

3. 山药：山药含有多种氨基酸、维生素和微量元素，具有滋阴益肾、补脾益胃、清血宁神等作用。

4. 核桃仁：核桃仁富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等，具有滋肾补精、润肠通便的作用。

5. 红枣：红枣富含氨基酸、糖类、维生素和矿物质等营养成分，常被用于补益中气和补益肾气。

需要注意的是，这些食材虽然有补肾壮阳的功效，但并不是每个人都适合食用，还需要视个人情况而定，建议在专业医生的建议下进行补肾壮阳。