黑参铁观音是一种传统的中药茶，以黑参和铁观音为主要材料而制成。它的功效与作用包括以下几点：

1. 提高免疫力：黑参铁观音富含多种营养成分和抗氧化物质，可以提高人体免疫力，预防感冒、感染等疾病。

2. 缓解疲劳：黑参铁观音含有咖啡碱和茶碱等成分，可以刺激中枢神经系统，提高人体代谢水平，缓解疲劳。

3. 促进消化：黑参铁观音含有多种酶类和有机酸，可以刺激胃肠道的消化吸收功能，缓解胃肠不适。

4. 降血压：黑参铁观音中的生物碱可以扩张血管，降低血液粘度，从而降低血压。

禁忌：

1. 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用黑参铁观音。

2. 黑参铁观音中含有茶碱和咖啡碱等，过度饮用可能导致神经兴奋、失眠等症状。

3. 黑参铁观音富含多种矿物质，但在摄入过多的情况下可能会导致矿物质过量。

4. 患有胃酸过多、溃疡等胃肠道疾病的人不宜饮用黑参铁观音。