武夷山红茶有哪些种类,武夷山红茶的种类

更新时间:2024-02-28 18:00:57作者:无忧百科

武夷山红茶有哪些种类,武夷山红茶的种类

武夷山红茶主要有以下几种:

1. 武夷山岩茶:又称武夷岩茶,是武夷山茶的代表品种,是中国十大名茶之一。其特点是外形紧结,色泽乌润,香气高锐,味浓甘醇。

2. 武夷山正山小种红茶:也称“正山堂”,是武夷山的一种传统名茶,外观条索紧细匀整,汤色红艳明亮,香气浓郁,滋味醇厚,具有独特的奶香味。

3. 武夷山铁观音红茶:是将武夷山岩茶的发酵工艺加入到铁观音茶制作中,通过干黄、泡发、制空等一系列工艺,产出具有岩茶风味的铁观音红茶,香气浓郁,滋味浓郁。

4. 武夷山水仙红茶:以武夷山水仙、毛峰为原料,以传统工艺制作成精品红茶。色香味是优于一般红茶的,茶汤清香高雅,回甘绵长,附有淡淡的水仙花香。

5. 武夷山大红袍红茶:以武夷山大红袍岩茶为原料,经过传统工艺制作而成。茶汤鲜红明亮,香气弥漫,味道醇厚甘甜,有沁人心脾的清香。

以上是武夷山红茶的主要种类,每一种都具有独特的香气和口感,值得尝试。

本文标签: 武夷山  红茶  种类  有哪些  

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