奶茶制作方法：

1. 准备材料：红茶、牛奶、砂糖或其他甜味剂（如蜂蜜，糖浆等）

2. 煮好红茶，待红茶冷却至常温。

3. 将牛奶倒入杯中，加入适量的砂糖，并搅拌均匀。

4. 将冷却的红茶倒入杯中，搅拌均匀。

5. 加入适量的冰块即可。

奶茶配方：

1. 原料：红茶、牛奶、糖、冰块

2. 比例：2:1的茶和牛奶比例，约20克红茶，40毫升牛奶，10克糖。

3. 制作方法：将红茶冲泡，冷却至室温，加入糖搅拌均匀，加入牛奶继续搅拌，分装至杯中，再加入适量的冰块即可。

注：根据个人口味，可根据配方中的糖量进行调整。也可以添加其他口味，如珍珠，布丁等。