1. 绿茶：以茶叶嫩叶为原料制作，不经发酵或仅经轻微发酵，保留了茶叶的天然营养成分，味道清香回甘，是中国茶文化中最受欢迎的茶类之一。

2. 黄茶：是一种特殊的茶类，处理过程中需要多次进行微发酵和蒸干，具有独特的香气和口感，属于中国的传统名茶之一。

3. 红茶：也称为“红茶”，是一种经过全发酵的茶类，具有红褐色的茶汤和浓郁的口感，是英式下午茶的主角之一。

4. 乌龙茶：是一种介于绿茶和红茶之间的茶类，茶叶制作时要进行部分发酵，使茶叶具有清香和甜润的口感，是中国传统名茶之一。

5. 黑茶：是一种经过特殊处理和压制成形的茶类，具有独特的风味和口感，有助于降低血脂和胆固醇，并具有抗氧化和保健作用。

6. 普洱茶：是一种来自云南省的发酵茶类，茶叶经过特殊的“堆渥”的处理，使得茶叶具有独特的迷人香气和口感，也被称为“茶中的瑰宝”。