普洱茶茶饼可以分为生茶和熟茶两种，但是绝大多数都是生茶茶饼。生茶茶饼的制作原料是采摘自云南普洱地区的大叶种晒青毛茶，经过多道工序制成茶饼，经过时间的推陈出新，会有一种回甘、降脂、润肠的好处。熟茶茶饼是由生茶茶饼经过湿堆发酵等处理工艺制成，作用和生茶不同。熟茶的口感更柔和，味道更醇厚，也更易入口。