柠檬茶饮料有以下功效与作用：

1. 改善消化：柠檬茶含有丰富的维生素C和柠檬酸，可以促进胃肠蠕动，缓解消化不良和胃痛。

2. 提高免疫力：柠檬茶中的维生素C可以增强人体免疫力，抵抗病毒和细菌的侵袭。

3. 保护心脏：柠檬茶中的柠檬酸和类黄酮化合物具有抗氧化和抗炎症的作用，可以预防心血管疾病。

4. 消除疲劳：柠檬茶中的维生素C和柠檬酸可以提供能量，消除疲劳，提高精神状态。

5. 改善皮肤：柠檬茶中的维生素C可以促进胶原蛋白的合成，保持皮肤弹性和光泽，预防皮肤干燥和衰老。

需要注意的是，柠檬茶中的柠檬酸含量较高，喝多了可能会对牙齿造成伤害。同时，柠檬茶中含有咖啡因，过量食用会对身体造成负面影响。