红豆薏米水是一种传统的中药饮品，其主要成分为红豆和薏米。其功效和作用主要表现在以下几个方面：

1. 排毒养颜：红豆和薏米都有排毒养颜的作用，能够排除体内毒素，改善皮肤的质量，让皮肤更加水润光滑。

2. 帮助减肥：薏米富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，起到清热降脂的作用，有利于减轻身体的负担，达到减肥的目的。

3. 改善便秘：薏米中的膳食纤维能够吸附肠道内的水分，增加排便次数，缓解便秘问题。

4. 补充营养：红豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分，而薏米则富含蛋白质、脂肪和微量元素，在饮用红豆薏米水时可以达到补充营养的效果。

5. 缓解疲劳：红豆薏米水还具有缓解疲劳、清热解暑的作用，能够让人精神焕发，恢复体力。