滇红茶是中国云南省生产的一种红茶，其制作过程与其他红茶不同。滇红茶制作时使用的是大叶子的云南大叶种茶树，经过摘选、萎凋、揉捻、发酵、烘干等多道工序制成。滇红茶具有果香、花香和蜜香等独特的风味特点。

而红茶是英式茶中的一种，制作方法与滇红茶类似，但是使用的茶叶品种和产地不尽相同。红茶制作时使用的是印度、斯里兰卡、肯尼亚等地的小叶种茶树，经过摘选、发酵、揉捻、烘干等多道工序制成。红茶具有深红色、浓郁芳香等特点，口感浓郁醇和，适合加入牛奶或糖等调味品饮用。

所以，滇红茶和红茶的区别主要在于产地、茶树品种和风味特点等方面。