1.准备材料：干燥的桂花、开水、茶杯、茶叶勺等。

2.将适量的桂花放入茶杯里。

3.烧开水至100℃左右，然后稍等片刻至温度降至90℃以下。（桂花茶适宜用温水冲泡，如果水温过高会影响茶香）

4.将开水倒入茶杯内，浸泡3-5分钟。

5.捞出桂花茶渣，即可享受清香怡人的桂花香啦。

小贴士：

1.泡桂花茶时最好不要用热水，否则容易失去香气。

2.喜欢甜味的朋友，可在茶叶中放入适量的冰糖或蜂蜜来调味。

3.有些人还喜欢在茶中加入少许的龙井茶，这样可以让茶水更加清新且富有层次感。