1. 准备好乌龙茶，一壶开水和一个茶海/茶杯。

2. 把茶叶加入茶海或茶杯中，用少量开水轻轻浸湿茶叶，待静置数秒钟。

3. 把开水加入茶海/茶杯中，注意水温不能过高，最好控制在90℃以下。

4. 等待3-5分钟，让茶叶逐步展开、释放出香气。

5. 然后可以倒入茶杯中品尝，如果泡出的茶汤过于浓烈，可以适量加入开水冲淡。

6. 建议使用双层玻璃杯鉴别乌龙茶汤色和香气，这样能让味觉和嗅觉同时得到刺激。

7. 注意，乌龙茶冲泡时间不宜过长，一般不超过5分钟，否则会影响到茶汤的口感和质量。