1. 先将金桔放入清水中浸泡20分钟，去除表面的污垢和农药残留。

2. 将水倒掉，用流动的水冲洗金桔表面，搓揉每个金桔，使其更干净。

3. 用刷子或海绵擦拭金桔表面，以去除更顽固的污垢。

4. 最后再用清水将金桔冲洗干净即可。

注意事项：

1. 金桔染色较容易，所以最好不要使用明亮、有色的布或纸巾擦拭。

2. 不要用肥皂或洗涤剂清洗金桔，以免残留在表面，对人体健康不利。

3. 若需削去金桔表面的一层皮，要确保用干净的刀具，并认真去掉所有的白色部分。