杭白菊怎么制作,杭白菊制作方法

更新时间:2024-03-06 07:53:33作者:无忧百科

杭白菊怎么制作,杭白菊制作方法

杭白菊是中国传统的一种花茶,它需要经过以下几个步骤制作:

1. 采摘:选择新鲜的茶叶花朵,保持花瓣完整无损。

2. 晾晒:将采摘好的花朵在阴凉通风处晾晒。

3. 摊平:将晾晒好的花朵摊放开,以便于后面的加工。

4. 敲打:采用敲打的方法使得花瓣更为松散。

5. 蒸制:将敲打好的花朵放入锅中进行蒸制,时间一般为10-15分钟左右。

6. 烘干:将蒸制好的花朵晾晒至无水分为止,制成干花。

7. 泡茶:取适量杭白菊干花放入茶杯中,注入热水即可。

制作杭白菊需要注意花朵的新鲜度和干燥度,以及蒸制和烘干的时间掌握。

本文标签: 白菊  

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