黄山毛峰是中国著名的绿茶品种之一，它口感鲜爽，清香高雅，被誉为中国十大名茶之一。黄山毛峰的叶片嫩绿，形状似雀舌，茶汤呈黄绿色，清澈透明。品饮时，先闻香气，可以感受到清新花香和淡淡果香的味道。

在口感方面，黄山毛峰具有浓郁的鲜爽感。它的口感柔和，不带苦涩，入口微甜，回甘持久。茶汤滋味醇厚，有一定的喉韵，喝起来非常舒缓。同时，黄山毛峰还有一种清雅的茶香，回味甘爽，使人身心放松，带来愉悦的感觉。

总体上，黄山毛峰口感清新醇厚，带有花果香气，滋味鲜爽甘甜，让人倍感舒适。由于其独特的口感和优雅的香气，黄山毛峰受到了茶叶爱好者的热爱与追捧。