太平猴魁是一种经典的绿茶，产自中国安徽黄山地区。其叶子形状独特，被比喻为“捏尖”。太平猴魁的制作过程需要经过多道工序，包括采摘嫩尖、杀青、揉捻等。茶叶的外形呈现扁平和挂钩状，色泽翠绿，呈现出突峰质感。太平猴魁的茶汤清澈明亮，滋味鲜爽甘甜，具有清新的花香和淡淡的果香。它具有丰富的营养成分，对促进新陈代谢、降脂减肥、清热解毒等都有一定的功效。