香茶藨子浆果是指生长于香茶山地区的一种植物，属于茶科常绿灌木或小乔木，果实为浆果状，全身盈润，圆滚滚的，鲜嫩多汁。香茶藨子果表皮呈黄绿色，内部是浆果很细致的肉质部分，外表有大量细小而稠密的籽粒。果肉质软腻，搭配优美的香气，口感鲜美，是一种天然的营养保健食品，有提高人体免疫力，抗疲劳等功效。