鉴别普洱熟茶的优劣通常可以从以下几个方面来考虑：

1.外观：外观应该均匀、紧实、色泽自然，没有明显的杂质或色差。

2.气味：普洱熟茶应该有一种土香或湿嗅，这是正常的，但如果有异味或发霉味，则说明茶叶可能存在问题。

3.滋味：品尝茶汤的滋味和口感也是鉴别茶叶优劣的重要指标。好的普洱熟茶应该具有独特的醇厚味道、柔和的口感和持久的回甘。

4.泡茶技巧：泡茶的技巧也可以影响普洱熟茶的品质，正常的泡茶方式是茶叶、茶壶、茶杯要先洗涤一遍，再倒入热水，然后等待几分钟。如果茶泡出来很浓，那么茶的质量可能不太好，在泡茶的时候注意水温和泡茶时间。

综上所述，鉴别普洱熟茶的优劣需要综合考虑外观、气味、滋味和泡茶技巧等多个方面，只有在多方面鉴别下，才能确定茶叶的品质。