佛头三通可以用不同的材质制作，好的材质应该具有以下特点：

1. 石材：如大理石、花岗岩、石灰石等，具有坚固、耐久、美观的特点，适合制作大型佛像或者需要长期使用的佛头三通。

2. 木材：如红木、楠木、黑檀等，具有自然纹理、质地坚硬、易加工的特点，适合制作中小型佛头三通。

3. 铜材：如黄铜、青铜等，具有光泽良好、耐腐蚀、易制作的特点，适合制作器形各异、造型精美的佛头三通。

以上是一些常见的材质选择，选择何种材质还要根据使用场景、制作难度、成本等因素综合考虑。