竹乡安吉白茶是一种产于中国浙江省安吉县的绿茶。其特点是茶叶条索细嫩、细长直立，色泽乌绿微黄，芽叶肥厚，柔软嫩滑，散发着清香扑鼻的茶香，入口后甘鲜爽口，回味甘甜清雅。

竹乡安吉白茶的茶园位于中国浙江省北部的山区，海拔高度在600米以上。茶树采摘的时间一般在清明节后，也就是春季。采摘时要求将一芽一叶或一芽二叶的嫩芽采摘下来，经过筛选、晒、蒸、压、炒等多个工序，然后经过筛分、分类、包装等流程，最终制成了优质的竹乡安吉白茶。

竹乡安吉白茶以种植环境优越、工艺精湛、品质卓越而闻名于世。它不仅是一种可口的饮品，更是一种体现中国传统文化、历史和地域特色的代表。