桃花荷叶苦丁茶主要功效包括：

1. 清热解毒：桃花和荷叶是天然的清热降火的食材，可以帮助去除体内的毒素，减轻炎症反应和病程。

2. 改善水肿：苦丁茶具有利尿的作用，可以帮助消除身体多余的水分，减轻水肿症状。

3. 调节消化：苦丁茶和荷叶都有消化调理的功效，可以改善胃肠不适，促进食欲和消化吸收。

4. 缓解头痛：桃花和苦丁茶含有类似水杨酸的成分，可以缓解头痛和发热等症状。

5. 降低血糖：苦丁茶含有丁酸、柠檬酸等成分，可以降低血糖和血脂，预防糖尿病等代谢性疾病。

综上所述，桃花荷叶苦丁茶具有多种保健功效，适合经常感到口干口渴、身体疲劳、水肿消化不良等人群食用。