建德龙井茶(浙江龙井茶)

更新时间:2024-03-17 13:54:49作者:无忧百科

建德龙井茶(浙江龙井茶)

建德龙井茶是一种来自浙江省杭州市建德区的绿茶。它属于“西湖龙井”的传统茶品之一,也是中国十大名茶之一。建德龙井茶的特点是外形细嫩匀整,色泽翠绿,香气清幽高长,滋味鲜爽甘醇,且具有一定的养生保健功能。制作建德龙井茶的关键在于“杀青、揉捻、炒制、烘干”,并且需要严格控制温度和湿度,才能保证茶叶的质量和口感。由于产量较少、口感优美,建德龙井茶被誉为龙井中的“珍品”,深受国内外茶友的喜爱。

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