绿茶的成分及所含的元素(绿茶的成分有哪些)

更新时间:2024-03-19 07:56:33作者:无忧百科

绿茶的成分及所含的元素(绿茶的成分有哪些)

绿茶的主要成分是茶多酚,包括儿茶素、表儿茶素、咖啡因以及非茶多酚类化合物,如氨基酸、嘌呤、多糖等。此外,绿茶也含有钾、锰、镁、钙、铁等微量元素。其中,茶多酚是绿茶最重要的营养成分之一,具有抗氧化、抗癌等多种保健功效。

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