墨菊花茶，又叫墨菊茶，是一种传统的中国茶饮。它以干燥的墨菊花为主要原料，加上一些其他的草药材料，经过烘焙、熏制等工艺制成。

墨菊花是一种常见的中药材，具有清热解毒、祛痰止咳等功效。墨菊花茶不仅有美味的味道，还具有清热解暑、润肺止咳、解酒解毒等功效，是夏季清凉解暑的好选择。

制作墨菊花茶的方法很简单，只需将干燥的墨菊花和其他草药材料放入茶壶中，注入适量的开水，等待片刻即可饮用。饮用时，可根据个人喜好加入适量的蜂蜜或冰糖增加口感。

总之，墨菊花茶不仅有美味的口感，还具有多种功效，是一款健康的夏季饮品。