1. 使用温水：将水加热至37-40°C左右，不要太热，否则会破坏酵母活性。在温水中加入少量糖，搅拌均匀，然后将酵母粉撒入水中，让其混合均匀。

2. 筛面粉：将面粉筛入大碗中，这样可以使面粉更细腻，易于和面。

3. 加入酵母水：将酵母水均匀地倒入面粉中，在表面略微撒一些面粉，然后用叉子搅拌均匀。这样能够让酵母快速地与面粉混合。

4. 和面：将搅拌好的面粉放到案板上，揉至面团变得光滑、有弹性和柔软。这个过程需要大约10-15分钟。

5. 发酵：将和好的面团放在室温下发酵，大约需要1-2小时。为了使面团发酵更快，可以将面团放在预热好的烤箱中，烤箱的温度应该是50度左右，不要超过60度。

6. 成型：将发酵好的面团揉成你想要的形状，比如面包、饼干、馒头等。

7. 烘焙：将成型好的食物放入预热好的烤箱中，烘焙时间和温度取决于所做的食物。