采茶戏是一种传统的民间戏曲形式，源于明清时期的福建乡村。它以采茶为主题，通过富有地方特色的歌舞、戏曲和杂耍等方式，表现了茶农生产生活和茶文化的魅力，具有很高的文化价值，具体表现如下：

一、文化传承：采茶戏的演出提供了一个重要的传播和传承福建民间文化的平台。它不仅传承着福建地区悠久的历史文化，同时还展现了福建特有的艺术风格和表现形式，是福建乡村文化的重要组成部分，具有很高的文化价值。

二、生产生活体验：采茶戏以茶叶采摘为主题，围绕茶农的生产生活展开，揭示了茶叶生产与生活之间的密切关系。它通过歌舞、戏曲等方式，让人们更深入地了解茶农的生产生活体验，增加了人们对茶叶文化的认知。

三、乡土特色展示：采茶戏是福建地域文化的一种体现，它展示了福建土著文化的特色，包括语言、习俗、文化风情等。同时，它还通过舞台表演将福建的自然景观、历史建筑等乡土特色呈现给观众，让更多人了解和认识福建文化。

四、文化交流：采茶戏不仅在福建地区流传广泛，还在其他地区和国家上演，成为文化交流的重要手段。通过长期的交流和互动，它不断吸纳其他文化的元素和艺术表现形式，进一步丰富和发展了福建的文化艺术。

五、艺术审美：采茶戏运用丰富的音乐、舞蹈、表演等艺术形式，展现了福建地区独特的艺术审美和表现风格。它丰富多彩的表现形式，不仅吸引了大量观众，同时对观众产生了视觉上和听觉上的冲击和感受，极大地提高了观众的艺术鉴赏能力。