一般来说，购买金饰的最佳时间是在金价走低的时期购买，因为金价下跌可能导致珠宝商给予更多的折扣或促销活动。而一般来说，金价走低的时间在年初和年中。此外，也可以考虑在传统的黄金购买节日（如春节、中秋节、清明节等）或者促销活动期间购买。不过需要注意的是，金饰的价格还受到设计、重量、所选材料等因素的影响，因此需要根据自己的需求和预算做出选择。