陈年老红茶是指经过多年贮藏后变质的红茶，一般贮藏时间为3年以上。陈年老红茶的叶片表面会长出白霜，茶汤颜色呈红棕色，滋味浓醇，有一定的韵味和陈香味。

陈年老红茶的功效与作用：

1. 促进新陈代谢：陈年老红茶中的多酚物质和儿茶素等成分具有促进新陈代谢的作用，有助于消化和排毒。

2. 清热解毒：陈年老红茶中的茶多酚等成分能够清除体内毒素，有利于防治感冒、肝炎等疾病。

3. 镇静安神：陈年老红茶中含有儿茶素等镇静成分，能够缓解紧张情绪，使人感到放松愉悦。

4. 提神醒脑：陈年老红茶中含有咖啡因等成分，能够提神醒脑，增强注意力和反应能力。

5. 防治心血管疾病：陈年老红茶中的茶多酚等成分能够保护心血管系统，降低胆固醇，预防冠心病、高血压等疾病。

虽然陈年老红茶有许多好处，但过量饮用也会造成不良影响，建议每天饮用不超过3杯。此外，人群不同，适宜饮用的茶叶也有所区别，应根据自身情况进行选择。